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Una ensalada / une salade
Los mariscos / les fruits de mer
La langosta / la langouste
Las ostras / les huitres
Las gambas / les
crevettes
Los mejillones / les moules
Las almejas / les palourdes
Los calamares / les calmars
El pulpo / le poulpe
Los embutidos/la charcuterie
(Las fiambres / les viandes froides)
El salchichón / le saucisson
La salchicha / la saucisse
La longaniza /saucisse longue(chipolata)
El chorizo / le
chorizo
El jamón serrano / le jambon de
montagne
El jamón York / le jambon blanc
La morcilla
/ le boudin
El “foie gras” / le paté
los chicharrones / les rillettes
Las tartas
La tarta con tocino y jamón / la quiche
La sopa/ le potage
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Las carnes / les viandes
El cerdo / le porc
La ternera / le veau, le boeuf
El cordero / l’agneau
La carne de caballo / le cheval
El pollo / le poulet
El pavo / la dinde
El conejo / le lapin
El pato / le canard
Les poissons
La merluza / le merlu
El bacalao / la morue
El atún / le thon
Las sardinas / les sardines
El salmón / le saumon
La trucha / la truite
La dorada / la dorade
El lenguado / la sole
La pescadilla / le merlan
Las verduras y hortalizas / les légumes
Una zanahoria / une carotte
Un calabacín / une courgette
Una berenjena / une aubergine
Un pepino / un concombre
Una patata / une pomme
de terre
Una col / un chou
Una coliflor / un chou-fleur
Las coles de Bruselas / les choux
de Bruxelles
Los champiñones / les champignons
Un espárrago / une asperge
La lechuga / la laitue
Un puerro / un poireau
Un tomate / une
tomate
Un pimiento / un piment
Las espinacas / les épinards
Los guisantes / les petits pois
Las judías verdes / les haricots
verts
Un rábano / un radis
Las patatas / les pommes
de terre
Las patatas fritas / les frites
El puré de patatas / la purée
Las patatas cocidas / les P. De
terre bouillies
La pasta / les pâtes
Los espaguetis / les spaguetti(s)
Los macarrones / les macaroni(s)
La lasaña / les lasagnes
Los tallarines / les nouilles
Los fideos / les vermicelles
Los huevos / les oeufs
La tortilla / l’omelette
Los huevos fritos / les oeufs
frits
Un huevo duro / un oeuf dur
Un huevo pasado por agua / un oeuf
à la coque
Los huevos revueltos / les oeufs
brouillés
Los huevos escalfados / les oeufs
pochés
Los huevos al plato o estrellados / les oeufs sur le plat
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Las frutas / les fruits
Una naranja / une orange
Una manzana / une pomme
Un albaricoque / un abricot
Una fresa / une fraise
Una pera / une poire
Una cereza / une cerise
Un melón / un melon
Una sandía / une pastèque
Una piña / un ananas
Un plátano / une banane
Un melocotón :une pêche
Una mora / une mûre
La uva / le raisin
Una ciruela / une prune
Una frambuesa / une framboise
Un limón / un citron
Una mandarina / une mandarine
Una macedonia de frutas / une
salade de fruits
La tarta / la tarte
Un pastel / un gâteau
El helado / la glace
Un sorbete / un sorbet
Una natilla / une crème
Un yogur / un yaourt
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